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Gastronomía

Borreta

En una olla, poner agua y poner en seguida las espinacas y el bacalao con el agua fría. Cuando empiece a hervir, poner un chorrito de aceite, poner el fuego al mínimo y …

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Arrós amb Penques

En un perol bien grande, para que no solo quepa todo sino que podamos hacer mucho caldo, pondremos los garbanzos, y sobre ellos,…

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Pilotes de Dacsa

Las Pilotes de Dacsa son pelotas de carne y harina de trigo que se sirven con un guisado de habichuelas y …

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